第K04版:经开时报 关注 | 上一版3 4下一版 |
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本报讯 1月15日,经开区管委会副主任、区进口冷链食品监管工作专班指挥长刘丹带队对冷链食品监管工作进行督导检查,各成员单位陪同检查。 督导组先后到郑州豪享来配餐服务有限公司、潮河弓马庄自用冷库、河南君有福食品有限公司进行实地督导,详细查看了企业待检区的设置情况、人员防护物资准备情况、消毒记录、进货信息报备等情况,询问了“郑冷链”赋码情况、货品运输方式及渠道、驻场人员到场情况、废弃物处理情况。 刘丹要求,要坚持“谁开箱、谁消毒”原则,采购使用进口冷链食品的生产经营者要对车辆内壁、食品外包装进行消毒,对需拆包销售的货物的最小销售单元进行消毒并附消毒证明,严格按照有关规定对下一次包装进行规范消毒并关联赋码;进口冷链食品使用企业在食物分割环节要做好从业人员的防护措施,避免食物碎末飞溅入眼风险;严格执行“专库存放”“专柜销售”制度;直接接触从业人员核酸检测全检,至少每周一次;间接接触人员核酸检测,至少每月一次。非冷链其他进口货物及其从业人员要进行核酸检测抽检。 记者 王赛华 通讯员 余杨 |
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