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汝河路街道开展摸排,并督促从业者自查
重点排查进口冷链食品 保障“舌尖上的安全”

本报讯 近日,汝河路街道积极发挥创建食品安全示范城市示范引领作用,结合双节期间食品安全专项治理工作,将进口冷链食品排查工作作为当前重点工作全面展开。

摸清底数。对辖区农贸市场、超市、餐饮饭店的水产品、进口冷链食品销售者以及从业人员开展摸排,建立动态台账,做到底数清、情况明。

强化主体责任,督促从业者开展自查工作。督促进口冷链食品经营者定期开展自查,对经营场所开展清洁消毒,严格落实食品进货查验制度、冷链食品安全信息追溯管理和出入库台账登记管理,确保进口冷链食品来源可查询、去向可追踪。切实履行好进货查验等防控主体责任,扫码核对进口冷链食品二维码,核查报关单、入境货物检验检疫证明和核酸检测报告等合格证明文件,将国产和进口冷链食品分柜码放,及时索取核酸检测证明、消毒证明、检验检疫证明及供货商销售凭证。

记者 张改华

通讯员 刘彦彦

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1215271 2021-01-26 00:00:00 二 重点排查进口冷链食品 保障“舌尖上的安全”KeywordPh汝河路街道开展摸排,并督促从业者自查