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本报讯(郑报全媒体记者 李爱琴/文 马健/图)昨日,记者从市市场监管局获悉,即日起,我市将对全市食用农产品批发市场、农贸市场及其周边等羊肉食品经营者开展全面排查,重点检查营业执照、上游供货商资质、检验检疫证明、索证索票等。 同时,要加强抽检。开展快检,加大快检批次,利用快检设备、快检车对是否含有“瘦肉精”开展快速抽检。组织第三方检测公司实施监督抽检,或执法人员抽样后送郑州市食品药品检验所检验。对快检呈阳性、来源不明、来自“3·15”报道地区(河北沧州青县)的羊肉,要进行重点抽检。 通知要求,各单位要从严从快从重查处销售未经检验检疫羊肉、非法添加“瘦肉精”等违法行为,必要时联合公安机关开展排查,有效打击违法犯罪行为。 又讯(郑报全媒体记者 李爱琴)为排查肉类食品安全隐患,确保市民餐桌供应安全,昨日上午,市市场发展中心组织相关人员,对二七区高寨农产品交易市场开展了“瘦肉精”专项检查。 专项检查采取中心、分中心、科所联动的方式,一方面摸清源头底数,对辖区肉类经营户进行逐一排查,主要检查市场主体登记注册资质要件是否具备,确保市场主体准入合法,严防不合格肉食流入市场。另一方面,将“瘦肉精”专项检查纳入日常监督管理,切实加大对经营肉食品摊点的巡查频率,对市场上销售的各种肉类及肉制品,从动物检疫、索证索票等方面进行全面检测检查,认真查验上市各种肉类及肉制品是否经过检验检疫、来源是否合法,一经发现未经检疫及不合格肉品,强制退出,并责令经营者进行整改,坚决杜绝含“瘦肉精”肉类流入市场。 |
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