本报讯 “你看这个瓷盘的花纹，就明白什么是绞胎瓷了。”3月11日，记者走进新郑市民间文艺家协会会员王云友的工作室，他拿出一个带有牡丹花纹的白色瓷盘告诉记者，绞胎瓷的奥秘就藏在花纹。

王云友展示绞胎瓷“表里如一”的牡丹花纹：“这盘子上的牡丹花，无论是从盘内看，还是从盘外看，纹饰都是一模一样。”王云友将盘子底部翻过来说，其他瓷器的纹饰仅在表面，而绞胎瓷的纹饰是“表里如一”的。

绞胎瓷起源于唐代，北宋时工艺达到顶峰，它是由两种或两种以上颜色不同的泥坯，按照预先设计的图案像“编花”一样绞在一起，因“表里如一”，人称“瓷中君子”。据王云友介绍，古代的极品绞胎瓷“薄如纸、明如镜、声如磬”。但这种价值极高的工艺，在北宋“靖康之变”后消失匿迹。当前，古代绞胎瓷名品，国内外仅存60余件，可谓稀世珍品。

“祖先都能做成的事，我们为什么不能做？”2011年，在新郑一家陶瓷厂工作的王云友，在朋友那里接触到绞胎瓷后，萌生出恢复绞胎瓷技艺的想法。

但绞胎瓷制作工艺复杂，烧制成本高，有“十窑九不成”的说法。况且绞胎瓷沉寂了近900年，制作工艺难以寻觅。为了学习制瓷技艺，他多次到河北磁县、江西景德镇等地遍访名师。

在制作绞胎瓷的揉泥阶段，王云友已经“心中有花”。 为掌握绞胎瓷的制作技艺，王云友尝试了数百次。“选料、揉泥、编花、成型、修坯、打磨、上釉等几十道工序，每一道工序都需要不断试错。”王云友说，恢复一种制作工艺，就是从成百上千次失败中寻找一次“偶然”。经潜心钻研和无数次试验，王云友逐渐摸索出绞胎瓷各种纹饰的编织技法。如今，他已经能熟练制作出仿古纹、羽毛纹、菊花纹等30多种花纹。

“现在我主攻牡丹花纹。”王云友的手机里存了很多张牡丹花图片，都是他的临摹对象。“画画讲究‘胸有成竹’，绞胎瓷制作之前就要‘心中有花’。”

不同的编织技法，绞胎瓷所呈现的纹饰大不相同。王云友说，绞胎瓷制作技艺难就难在如何通过对线条的控制，达到成品花纹的还原。每次制作之前，王云友常常盯着牡丹花一看就是几个小时，反复揣摩如何编织泥坯，才能让“心中的花”逼真呈现在绞胎瓷上。

“恢复绞胎瓷制作工艺只是第一步，我想把祖先留下来的传统工艺发掘出来，发扬光大。匠人就要发扬工匠精神，传承传统技艺，留下传世作品。”王云友说。

记者 杨宜锦 通讯员 沐风 文/图