本报讯 一场春雨过后，四野明净如初。本报记者驱车来到中牟县韩寺镇，蒜农在田间仔细地抽蒜薹，一辆又一辆的车在田间和位于小韩村的交易市场之间来回穿梭，交易市场呈现火爆场面。

从事多年种植和经销的时翠说：“今年大蒜收获总体比去年好，受疫情的影响甚微，价格随行就市，普遍达到心理预期，所以市场交投活跃。”

一位来自河北的蒜商每年都来中牟：“中牟大蒜品质优良、营养丰富、肉黏味香、辣味适中的特点和较高的药用价值、营养价值享誉中外，而且有蒜头大、瓣匀、不易破碎、耐贮藏等优点，我们那里的消费者都喜欢,销售有钱可赚。”

据了解,今年中牟县大蒜种植面积约31.4万亩,与往年持平，其中早熟大蒜种植面积约10万亩。早熟蒜薹将在4月上旬基本结束,晚熟蒜薹将在5月上旬基本结束。目前,伴随国内疫情的缓解和全国快速复工复产, 全国各地的蒜商已开始陆续安营扎寨中牟市场和农村,视行情而开秤收购蒜薹。

中牟时报 徐少杰

通讯员 王倩男