第L08版:航空港时报 城事 | 上一版3 4下一版 |
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本报讯 4月7日~8日,郑州航空港区清河办事处市场监管所副所长李宇宏带领工作人员,按照国家卫生城市食品安全标准,对各食品超市、饭店和小餐饮店的食品安全工作进行了集中检查,助力国家卫生城市复审工作。 在食品超市,检查人员对副食品、蔬菜、生鲜等食品的安全状况进行了全面检查,他们仔细检查副食品有无生产厂家,生产日期和有效期是否在质保期内。他们还重点检查了蔬菜、生鲜食品是否霉变,卫生防护措施是否到位等情况。 在饭店和小餐饮店,检查人员仔细查看他们是否持有效卫生许可证等经营证照,卫生管理制度是否上墙,是否定期开展健康教育,从业人员是否持有效健康证,后厨进货原料、加工过程、餐具消毒、环境卫生、台账记录、留样保存等是否合格,以及防鼠、防蝇、防蚊、防蟑螂设施是否齐全完好等情况。 此次活动共检查食品超市16家、饭店13家、小餐饮店11家,责令现场整改3处,下发限期整改通知书一份。 记者 王军方 通讯员 田佰山 王金荣 文/图 |
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