本报讯（郑报全媒体记者 李爱琴） “尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”，6月8日，2021年河南省暨省会食品安全宣传周活动在郑州国际会展中心启动。启动仪式现场，省、市市场监管部门展示了食品安全成果，并接受群众政策、法律咨询。

本次食品安全宣传周活动将持续至6月22日，主办方还将举办食品安全与高质量发展论坛、食品安全新媒体普法活动、食品安全中原行活动等主题活动。