本报讯 近段时间以来，航海东路市场监管所开展“我为群众办实事”食品安全大排查大整治集中行动。

9月份以来，航海东路市场监管所在辖区开展了食品安全大排查大整治集中行动，行动以全面清查餐饮、流通、生产食品环节，以熟肉制品、凉拌即食食品(包括凉皮、米皮、凉拌菜类)等为重点检查品种，围绕食品安全隐患较为突出的食品品种开展“地毯式”全面检查。现场检查各经营单位证照许可、食品及食品原材料进货查验和索票索证、食品贮存等内容，进一步督促餐饮经营单位严格落实食品安全主体责任，严格执行各项食品安全管理制度，及时排除食品安全隐患，规范食品经营行为，守住食品安全底线。

下一步，管城区市场监督管理局将以不断提升人民群众满意度、获得感，保障餐饮食品安全，促进餐饮行业更好发展为目标，加大巡查和督导力度，积极向餐饮生产经营者宣贯《食品安全法》等法律法规，进一步增强其食品安全主体意识，保障人民群众舌尖上的安全。

记者 柴琳琳 通讯员 黄帅 文/图