本报讯 根据当前疫情防控工作需要，经开区市场监督管理局积极采取有效措施全面加强对辖区经营使用进口冷链、非冷链食品餐饮服务单位疫情防控工作的监管力度，对辖区经营使用进口冷链、非冷链食品的餐饮服务单位开展不定时、不定点突击式检查。

此次检查执法人员以经营场所入口处是否配备体温检测设备、手消毒剂和健康码；是否张贴疫情防控承诺书和明白卡；是否严格落实“三证一码”“三专管理”；是否建立进货台账；是否严格落实各类人员核酸检测频次要求；是否建立从业人员晨检记录、消毒记录等为重点进行检查。

检查中，执法人员要求餐饮服务单位严格落实疫情防控主体责任，针对发现的问题，要求经营者立行立改，坚持严格落实进货查验制度，落细体温检测、环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等防疫措施，严格执行直接接触进口冷链食品人员“隔天一检”，直接接触进口非冷链食品人员“一周两检”，并留存核酸检测记录。

下一步，经开区市场监管局将继续加大监管力度，持续做好冷链食品监督检查，切实消除食品安全隐患，强化风险管控，保障人民群众饮食安全。

记者 王赛华

通讯员 高阳 文/图