第T72版:我城我恋 上一版3  4下一版
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二十年,时光在舌尖上流淌
      
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二十年,时光在舌尖上流淌
2001年,新密尖山村民们喝上了甘甜水
2002年,二七广场附近的早餐摊
2004年,一个小小的美食节引来众人围观 牛爱红 图
2002年,纬三路水产品批发市场生意不错
如今,外卖越来越受消费者喜欢
农贸市场整洁明亮,菜品丰富
空港跨境进口商品直购中心水果专区
文创园内咖啡厅,市民享受休闲时光 尹金凯 图
如今,人们不仅讲味道,还注重特色和服务
政府储备蛋、菜稳定节假日物价
烩面深受市民喜爱
恢复堂食后,市民品尝美味小吃

今天不想吃食堂,也不想出去跑了,那点个外卖吧!于是拿出手机,分分钟下完单然后坐等美味上门,无论是烩面炒菜螺蛳粉,还是蛋糕比萨小龙虾,一切都不是问题。这是现代人的生活。如果是在20年前,那只能是泡个方便面,或者买包饼干,人缘比较好的,同事可能会给你带回一个烧饼夹菜。

20年间,人们的就餐习惯和食物都发生了翻天覆地的变化:过去街头的餐馆以豫菜为主,川菜鲁菜西北菜为辅,现在是只有你想不到,没有你吃不到的,八大菜系林林总总,泰餐、韩餐、日本料理、意大利餐厅、法国餐厅等国外餐厅也已不稀奇;过去冬天想吃个西瓜都是奢望,现在水果蔬菜已经不分季节;过去吃顿带鱼、黄花鱼就算吃了“山珍海味”,现在大龙虾、帝王蟹搭乘着国际货运航班到郑州时还在活蹦乱跳。

除了口味上的变化,饭店环境和服务已不可同日而语,现在人们考虑的是要吃得好、吃得精、吃得环保、吃得健康、吃得放心。而外卖业务的快速发展,更是把吃得方便发挥到了极致。“食”是延续生命的必需,“食”也是幸福生活的源泉,让我们一起来迎战舌尖上的诱惑,享受人间的美味吧!

郑报全媒体记者 马健/文 马健 丁友明 唐强 周甬 白韬 王梓 李新华/图

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1313608 2022-05-27 00:00:00 五 二十年,时光在舌尖上流淌KeywordPh