本报讯 为守护群众“舌尖上的安全”，进一步掌握辖区餐饮单位经营状况，增强餐饮单位食品安全意识，6月12日，如意湖办事处绿城百合社区对辖区餐饮商铺环境卫生开展集中检查工作。

此次检查的重点包括：辖区餐饮商户厨房油烟排放、厨房整洁、食品保质期、垃圾容器是否按要求设置、摆放，消防安全设施配备是否齐全等问题。工作人员通过检查发现部分餐饮店的卫生环境没有达到标准，后厨有卫生死角、器皿摆放杂乱现象，电线存在安全隐患。针对这些问题，社区工作人员逐一在检查台账上进行登记，对没有达到卫生标准的餐饮店下达整改通知单，要求其限期整改。同时，工作人员针对部分商铺油烟净化器清洗不达标的问题，督促各商铺负责人及时联系专业公司清洗，或者自行清洁并做好记录留存工作，确保油烟净化设施可以正常运行。被巡查的商铺对工作人员认真负责的工作态度表示感谢，称一定会紧抓店内卫生，让辖区居民放心、让自己经营更安心。

此次行动进一步提高了餐饮商户的环境卫生意识，在炎炎夏日为辖区居民撑起了食品安全“防护伞”。下一步，绿城百合社区将继续扎实开展餐饮门店巡查工作，为居民营造美好餐饮环境。

记者 王阳

通讯员 刘学馨 文/图