本报讯（正观新闻·郑州晚报记者 李爱琴） 昨日，记者从省市场监管局获悉，省政府食安办8月29日发布《2021年河南省食品安全与发展状况报告》白皮书。

白皮书显示，2021年，我省食品安全形势总体稳中向好， 全省食品评价性抽检合格率为98.54%，较2020年提高0.21个百分点。国家对我省农产品质量安全例行检测合格率达97.8%，较2020年提高0.9个百分点；食品安全群众满意度达到81.9%，较2020年提高2.1个百分点；全省食品生产经营秩序不断规范，食品安全治理能力持续提升，全省未发生系统性、区域性风险和较大以上食品安全事件。

据统计，截至2021年年底，我省共有食品生产经营市场主体105.2万家，比上年增加19.9万家。其中，获得生产经营许可的48.4万家，登记（备案）的食品“三小”单位（小作坊、小经营店、小摊点）达56.8万家，分别增加9.4万家和10.5万家。

过去一年，我省各地、各相关部门严格落实“四个最严”要求，围绕人民群众普遍关心的突出问题，紧抓重点产品、紧盯重点环节、紧扣重点部位，开展了10余项食品安全突出问题整治行动，着力化解食品安全风险，取得了显著成效。全年共办理食品类行政案件2.24万余起，罚没金额1.87亿元，移送公安机关462起；公安机关侦办犯罪案件2555起，逮捕501人。

针对去年我省部分地区遭遇的洪涝灾害，全省各地、各相关部门第一时间发布食品安全风险提示，对受灾地区食品安全风险隐患进行全面排查，严防因灾死亡畜禽、受损粮食和不合格食品流入市场，全省无害化处理死亡畜禽1146万头（只），处置因灾受损原粮4.1万吨，销毁水浸食品6601吨。