本报讯 中秋节前夕，西大街街道办事处全体工作人员一同制作冰皮月饼喜迎中秋，享受亲自动手的欢乐，弘扬中华传统文化，营造昂扬向上的西大街精神风貌。

工作人员早早地将制作月饼需要的材料准备妥当，活动现场充满着欢声笑语，颇有浓浓的节日气氛。在老师的指导下，大家兴致勃勃地开始制作冰皮月饼，揉面团、摊面皮、取馅、放馅料，最后挑好自己心仪的雕花模具，给月饼印上漂亮的印花，每个人都井然有序地进行着制作流程。在制作过程中，大家聚在一起相互交流制作方法和技巧，谈感受、话家常，聊起日常生活和工作中的点点滴滴，十分融洽。不一会儿工夫，一个个精巧玲珑的月饼便诞生了，甜甜的香味蔓延在整个会议室之中，让人忍不住想要直接吃掉。

又是一年月圆时，又是一年中秋月。此次活动不仅让大家体验到了亲手做月饼的乐趣，而且促进了全体工作人员的交流，融洽了同事关系。

记者 冉红政

通讯员 胡婧菁 文/图