本报讯 9月5日,航空港实验区新港办事处开展了食品安全专项检查。
本次主要针对市场、超市、礼品店的食品进行检查,重点以月饼、糕点、肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、食用油、冷冻食品为检查对象,要求经营者和购买者严格落实当前疫情防控政策的前提下进行营业,落实索证索票、进货查验等食品安全管理制度。检查是否存在虚假包装,是否标注有厂名、厂址、生产日期、保质期,是否有掺杂使假、超标使用添加剂等违法行为,对发现的问题食品坚决下架处理。
另外,工作人员开展对餐饮单位监督检查工作,查看承接宴席餐饮单位证照是否齐全有效、操作间环境卫生是否符合加工制作要求、从业人员健康管理及各项制度是否建立并执行、餐饮具的清洗消毒及留样管理制度是否落实、食品添加剂管理是否落实到位等。同时,工作人员还给大家普及了食品安全基本知识,鼓励群众发挥监督作用并公布举报电话,确保消费者合法权益得到保护,引导广大消费者安全、科学消费。
目前,该办事处检查食品生产经营单位94户,下达整改通知书21份。下一步,新港办事处将持续把握时间节点,严保市场的食品质量和食品安全,营造和谐健康的消费环境,全力保障广大群众舌尖安全。
记者 王军方
通讯员 周纪梅 刘琳 文/图