本报讯 近日，莲湖街道城市管理中心联合莲湖市场监管所针对辖区餐饮门店开展食品安全隐患排查和整治行动，确保辖区居民群众食品安全。

检查重点是察看辖区内食品经营户的经营证照、健康证明是否齐全、是否在有效期内；是否按规定张贴宣传画、标语；保健食品是否与普通食品混放、标识是否齐全；厨房、操作间，检查食品是否分类存放、是否存在使用地沟油等问题。对卫生状况存有隐患的店铺，加强督促指导，要求严格规范，对存在问题的店铺要求限期整改，切实做好食品安全各项工作。另外充分动员社区网格长、楼栋长利用微信群不定时在群内转发关于食品安全链接，提升居民对食品安全的认识，使居民共同参与，共创食品安全。

记者 鲁燕 通讯员 陈明佩