本报讯 为做好春季学期学校食品安全工作，近日，中原区市场监管局召开2023年春季学期学校食品安全专项检查工作部署会，区市场监管局局长张龙斌、餐饮科主管领导杨顺基、餐饮科科长孙帅以及全局中层干部参加了此次会议。

会议下发了关于《2023年春季学期学校食品安全专项检查工作方案》，孙帅讲解了方案内容和要求，杨顺基对下一步工作做了具体的安排和部署。

张龙斌说，各市场监管所要强化风险意识、底线思维，深刻认识学校食品安全工作的极端重要性，始终将保障学校食品安全作为工作的重中之重；要开展专题培训，对食堂食品安全工作做出具体培训计划；要强化责任落实，落实校长第一责任人制，落实食品安全工作要求；突出检查重点和关键，有效防控校园食品安全风险。

此外，2月7日，中原区市场监督管理局副局长阎广杰到郑州龙湖一中检查指导校园食品安全工作。阎广杰重点检查了食堂整体环境卫生情况，包括操作间是否规范、相关制度是否完善、从业人员健康证是否齐全并在有效期内、食品留样是否规范记录等情况，并详细查阅其采购凭证、供货合同、食品安全管理台账等是否按时记录，对发现的问题督促其及时整改到位。

阎广杰强调，相关负责人要严格落实食品安全主体责任，认真执行食品安全管理制度，把校园食品安全放在首位，从严把好源头关，切实保障全校师生的身体健康和生命安全。

记者 鲁燕 通讯员 张冉冉 闫茹