本报讯（正观新闻·郑州晚报记者 李爱琴）3月21日，我市召开落实“两个责任”制止餐饮浪费暨“守查保”专项行动推进会。通报我市食品安全“两个责任”落实情况，并对下一阶段的工作进行安排。

会议要求，各区、县（市）盯紧食品生产经营企业录入和“三小”数据收集，为食品生产经营主体全覆盖打下坚实基础；要采取有力措施，确保第一季度包保督导完成率达到100%。

市食安办对制止餐饮浪费和“守查保”专项行动进行了调度，要求各部门要切实增强开展专项行动的责任感和紧迫感，把纠治餐饮浪费问题摆在突出位置，抓紧抓实；要立足职责，聚焦目标任务，集中力量组织开展专项行动，突出重点、注重实效、加强统筹、压实责任、标本兼治，坚决遏制餐饮浪费势头，力争取得良好工作成效。坚决消除重大隐患，遏制问题反弹、反复，巩固扩大“守查保”工作成效。