本报讯 4月4日下午3点50分，中牟县韩寺镇小韩村的蒜农们迎着春风，在一望无际的蒜地里抽蒜薹，他们右手拿着特制的工具在底部扎一下，左手顺势把蒜薹抽出，然后把抽出来的蒜薹捆扎好，拉到韩寺镇交易市场，卖给各地前来收蒜薹的客商。客商有省内也有省外的，有市内也有市外的，蒜农们在卖的时候会多家询价、议价，收蒜薹的客商们也根据蒜薹的品质给出合理的收购价格，双方一番讨价还价后达成交易，蒜薹交易市场的车辆来来往往，甚是忙碌。

记者在采访中得知，4日上午蒜薹的收购价还在5块钱，但随着更多蒜薹的成熟，在4日下午价格已跌到3.5元。前来卖蒜薹的蒜农也并非都是韩寺镇本地人，有个家住开封市史岗村79岁的老伯把抽好的蒜薹捆扎好骑着三轮来到韩寺镇交易市场，卖完蒜薹拿到钱的老伯脸上洋溢着灿烂的笑容。有位家住小韩村的村民告诉记者，他在蒜薹交易市场装蒜薹，早上五六点开始干活，晚上六七点回家，一个月能挣万把块。

在这个蒜薹交易市场看到，韩寺镇小韩村的一个老伯拉着刚抽的60斤蒜薹以每斤3.5元的价格卖给了商贩，共卖了218元，另一位与他同行的老伯抽的比他多一些，卖了290元，两位老伯拿到钱开心地骑着电三轮回家了。

韩寺镇农办主任曹志刚告诉记者，韩寺镇今年种植早熟大蒜有3万亩，早熟蒜薹亩产有600多斤，收获期从现在开始可持续3周。

记者 张朝晖 通讯员 守明惠 张佩瑶