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我省开展为期5个月的 食品安全专项治理
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针对集中用餐单位
我省开展为期5个月的 食品安全专项治理

本报讯(正观新闻·郑州晚报记者 李爱琴)8月28日,省市场监管局、省教育厅、省民政厅、省卫生健康委、省机关事务管理局五部门联合组织召开全省电视电话会议,贯彻落实全国集中用餐单位食品安全问题专项治理行动电视电话会议精神,安排部署我省为期5个月的专项治理行动。

会议强调,要聚焦重点任务,扎实开展专项治理。着力落实企业主体责任,严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度;着力加强监管执法,严把许可准入,严查环境卫生,严格过程监管,严管承包经营,严惩违法违规;着力强化行业管理,及时防控风险隐患,健全完善食堂承包经营招投标程序,加快推行“明厨亮灶”;着力提升舆情应对处置能力,加强监测预判,迅速应急响应,及时核查处置,做好舆论引导。

会议还就抓好秋季开学校园食品安全工作进行了安排,要求严密组织排查整治,严防开学季发生群体性食源性疾病事件。

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1395770 2023-08-31 00:00:00 四 我省开展为期5个月的 食品安全专项治理KeywordPh针对集中用餐单位