第M02版:龙腾中原过大年 | 上一版3 4下一版 |
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本报讯 春节即将来临,家庭聚餐、亲友聚会必不可少。为减少在聚餐过程中造成的餐饮浪费,近日,中原区市场监管局在节前开展餐饮店反食品浪费检查及宣传活动。 执法人员一是重点检查各餐饮店的原材料储存情况,要求商家按照生产日期遵循先进先出的原则,确保不使用过期的原材料;二是检查进销货台账是不是登记齐全,有没有落实索证索票制度,确保商家所购进的货物来自正规渠道;三是要求餐饮店在店内显眼位置张贴反餐饮浪费宣传海报,适时引导顾客适量点餐,提供小份菜品,主动提供打包服务,避免剩余食物的浪费。 中原区市场监管局将竭尽全力当好群众餐桌上的“质检员”,守护辖区群众度过一个健康和谐的春节。 记者 鲁燕 |
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