本报讯 “真香，我尝尝好吃不？”“我有信心，包饺子可是我的拿手活！”……伴随着滚烫的自信，中原区桐柏路街道风和日丽社区北门小广场内一片热闹，在厨具翻炒的声音中，色香味俱全的佳肴飘香出锅。5月27日，一场有趣的“邻居厨艺大比拼”在风和日丽社区火热开赛。

活动现场，身穿围裙的居民选手大显身手，烹制炸酱面、水饺等传统菜肴，切、炒、煮……随着“刺啦”的油声此起彼伏，选手们挥铲舞勺，动作娴熟，一阵阵烟火气息，映照着居民一张张幸福的笑脸。

一个多小时的紧张操作后，一道道菜品相继出锅，几位居民评委边品尝边评价。“这个鱼香肉丝，不赖！”“调制馅料很讲究入菜的顺序，这个选手的包子吃起来，香。”……其乐融融中，邻居们感受到了来自大家庭的欢乐时光。

这次厨艺大比拼居民以厨会友，以食为乐，倡导吃出营养、吃出健康、吃出精彩，促进厨艺交流，突出了社区活动聚人气、接地气、冒热气的丰富内涵。

记者 唐善普

通讯员 尚明雪 文/图