本报讯 气温逐渐升高，为确保社区居民及沿街门店的食品安全，中原区三官庙街道电业新村社区近日开展了以“夏季来临，注意食品安全卫生”为主题的宣传活动，旨在提高广大市民的食品安全意识，共同营造安全、健康的食品消费环境。

活动主要围绕夏季食品安全卫生知识进行宣讲，包括食品存储、加工、销售等环节的卫生要求和注意事项。社区工作人员走访沿街门店，向商户发放宣传资料，详细讲解夏季食品安全知识，提醒商户要加强食品安全管理，确保食品来源可靠、加工过程卫生、储存条件适宜。检查门店食品进货渠道、员工健康证、食品保质期等情况，向相关经营人员强调要遵守食品安全法律法规，从源头上防范食品安全事故发生。

此次活动不仅加大了食品安全科普宣传力度，也提高了辖区内商户的法律意识、责任意识，夯实了辖区食品安全工作基础。

记者 唐善普

通讯员 雷沙沙