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让身心更“美”“好” 花式国潮养生超出圈
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食药同源美食、茶饮、按摩……
让身心更“美”“好” 花式国潮养生超出圈
食养厨房
食养厨房餐食
市民选购 养生糕点

说起中医药,你脑海里第一浮现的是经典古籍里深奥的中医药知识?是复古肃穆的药柜?或是苦味的药汤?现如今,中医药文化已历久弥新,当下更是有了花式载体,变身为各种国货“潮品”,中医药“国潮之旅”就此开启。

中医馆里品药膳

中医药膳是中医药宝库中的瑰宝。当前,以“寓养于膳”为特点的食养餐食正以更好的质量、更多的品种、更丰富的文化内涵走进大众生活。

手工煎药房药香氤氲,食养厨房“烟火”升腾,中药创新产品琳琅满目……黄河南路东方金街的东济堂中医馆内中草药味道夹杂着饭香,这里不仅以看病把脉来传承中医药文化,馆内的一根棒棒糖、一口鲜馄饨、一碗元气粥等各色餐食,都饱含了以中医药为内涵的饮食新方式。

“最初发现很多患者脾胃不好,是因为不会做饭、没有时间做饭、不懂得按时令吃饭,我们就做了食养厨房,目的是为了让更多人的养好脾胃,不生病,少生病,爱中医,用中医。”东济堂中医馆创始人李嘉慧向记者介绍食养厨房的设立初衷。

李嘉慧告诉记者,食养厨房会根据二十四节气变化,去制作不同的养生餐食。当下食养厨房的菜单分为主食和甜品两大类,包括福禄面、红豆妙龄羹、元气粥、龟苓玫瑰膏等菜品,食养厨房推出的餐食有健脾胃、促消化、减肥、降糖等功效,价格在3~36元不等。

药食同源产品作为大健康产业发展的重要方向,将成为新的经济增长点。《“健康中国2030”规划纲要》提出,对各类健康产业提供政策支撑,到2030年,我国健康服务业总规模将达到16万亿元。在多重利好因素的支撑下,包括药食同源在内的健康产品消费潜力将进一步被释放。

按摩养生成社交新方式

忙碌了一周感觉身体疲劳,这时你会选择如何放松自己?90后王鑫选择约上三两好友前往按摩店寻求放松、缓解疲劳。“因为工作需要我经常久坐,平日里我也会练练八段锦,假期有时间了会去专门的按摩店全身按摩下。”王鑫说。

像王鑫一样热衷养生的人不在少数。在抖音平台,“八段锦”话题下的视频播放量累计达35.3亿次;“三伏天晒背最佳时间表”也一度登上微博热搜;在小红书等社交媒体平台,输入“养生”二字,能看到大量网友发布关于养生小妙招的笔记。

近年来,越来越多人走进足浴、按摩店,开始了按摩养生。以足疗按摩技术服务为基础,越来越多的门店开始提供影音、餐饮、住宿等一系列服务,呈现出“养生+”的多元化发展趋势,使得按摩足疗这个原本相对传统的市场呈现出全新的活力,日渐成为大众消遣娱乐的选择之一。

记者走访了解到,每逢周末,我市足道按摩门店多呈满员状态。业内人士表示,如今多数的足道按摩店不仅提供多个价位的足道按摩,还提供免费观影、小食餐饮。足道按摩服务面向的消费群体也愈加多元化,年轻顾客以休闲放松为主,比如当下流行的在按摩店里看电影,中年群体的顾客则更加注重对身体的养生调理。

国潮养生超“出圈”

捧一本养生书籍,吃一块陈皮奥利奥咸奶油蛋糕,喝一杯手打藿香柠檬茶,养生氛围瞬间拉满……走进位于管城回族区康平路上的仲景生活,色彩斑斓的新中式糕点令人垂涎,国潮茶饮区茶香四溢,满满的中医药元素渗透到了店里每一款产品中。

仔细查看产品标签,每一款甜品中都至少包含了一种药食同源食材:黑芝麻浮云卷、茯苓乳酪魔方、五红马芬蛋糕、枸杞紫米包、阿胶桂花塔塔酥等;灵芝养甘茶、仲景酸梅汤、十里江南桂、山药燕麦奶昔……潮流养生新方式在国潮茶饮区徐徐展开。

“不喝奶茶了,去抓一服酸梅汤喝吧。”借助国粹与茶饮融合,中药茶饮正从众多奶茶店里“杀出重围”,掀起药食同源的养生“飓风”,中药茶饮频现网友打卡笔记,释放出该赛道火热的信号。

“张仲景大药房推出仲景生活的目的,就是让消费者拥有更健康的生活方式,让寓养于食、寓补于饮的生活理念融入大众的生活中,传承仲景中医药文化,让更多年轻人爱上中医药。”仲景生活(康平路)店员介绍,近年来消费者对健康的饮食方式愈加重视,仲景生活的糕点、饮品通过药食同源食材的添加,在满足“甜品控”消费需求的同时还能通过食材的药食同源特性调节机体。

记者 安欣欣 文/图

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1449410 2024-07-10 00:00:00 三 让身心更“美”“好” 花式国潮养生超出圈KeywordPh食药同源美食、茶饮、按摩……