近日，湖南邵阳绥宁县的曾哥烧烤店被投诉“违规出售拍黄瓜”。绥宁县市场监督管理局回应，该店存在违法销售自制凉菜的行为，已责令整改，经营者积极配合，未造成危害后果，决定对该投诉举报事项不予立案。

有网友称赞绥宁县市场监督管理局执法有温度，“小摊小贩经商不易。轻微违规，理应温情执法”。因为“拍黄瓜”引发的争议已不止一次。按规定，餐饮单位若要经营凉菜制品，《食品经营许可证》的经营项目中，必须有“冷食类食品制售”一项，否则就属于超范围经营。而从常识来看，“拍黄瓜”谈不上多么高级的工艺，不过是一道非常简便的家常菜。鉴于此，相关规定已经作出调整。那么对于“黄瓜难题”相关部门也应当想出一些彻底的解决方案了，在综合评估这道家常菜制作难度、潜在风险的基础上，将其合理分类，而不是成为悬在商家头上的“达摩克利斯之剑”。