本报讯（记者 成燕 安欣欣）28日，2024全球肉类产业博览会新闻发布会举行，敲定本次博览会将于10月29日至31日在郑州举行。博览会将通过产业大会、高端论坛、展销对接、赛事评选、品鉴游学、联盟成立等活动，推动中原肉业走向“世界餐桌”。

据相关负责人介绍，2024全球肉类产业博览会由武汉“良之隆”、中原四季物流港、莲菜网联合主办，将广邀国内知名专家学者、知名肉业品牌高层、供应链企业高管等齐聚郑州。同时，集聚厂家、经销商、商超、直播电商等产业链精英，搭建供应链管理经验交流平台、全产业链选品平台、全渠道资源高效对接平台。

从大洋洲的冰鲜牡蛎到南美洲的厄瓜多尔白虾，从全球最大肉食品企业巴西JBS到世界最大家禽产品商美国泰森食品……本次博览会将突出国际化特色，依托中原四季水产物流港国际贸易资源和多元渠道，邀请五大洲肉类食材厂商、贸易商，打造极具规模和特色的国际性食材交流贸易平台。大会将举办高峰论坛、主题分享、圆桌对话、深度研学及展销会、品鉴酒会等活动。

据了解，该博览会参展面积将超6万平方米，集合全球超万种肉类、水产、果蔬、面点冷冻品、原辅料及调味品以及机械设备等产品品类，打造肉业一站式宣传、展示、交流、交易平台。博览会将通过展会、论坛、赛事、游学、品鉴、颁奖等细分活动打造“1+N”办会模式。