本报讯 11月8日，郑州高新区首家具有中医药文化特色的“同源餐厅”在复新实验中学揭牌运营。此举标志着复新实验中学中医药文化进校园工作又上了一个新台阶。

此次揭牌仪式，学校餐厅有了自己的名字——“同源餐厅”，“同源餐厅”的名称源自中医理念“药食同源”，意指药物与食物在性质和功效上存在着密切的联系。学校餐厅以此命名，是希望能够通过食育食养文化研究，科学合理搭配膳食结构，让孩子不仅吃得好，更要吃得健康，也是学校中医药文化进校园工作的一个新特色。

据郑州高新区复新实验中学校长李琦介绍，该校积极引进中医药文化进校园，助力学生健康成长，学校通过与河南省中医院、河南中医药大学、仲景宛西制药等单位合作，为该项工作的发展搭建平台，引进专业资源和支持，系统推进中医药文化进校园活动。经过近四年的实践研究，中医药文化进校园已经成为复新实验中学鲜明的办学特色，2022年5月，学校中医药文化进校园课题组被郑州市总工会授予“工人先锋号”称号， 课题组研究的“中医药进校园背景下初中“百草文化”校本课程 实践研究”，获批课程教材研究所立项。

新落成的“药食同源工作坊”和“百草文化体验馆”是“同源餐厅”的配套项目，以其雅致的布置和多功能的设计，成为了学习与实践的理想场所。这两个场馆不仅融合了教育的深度，还兼顾了实践操作的广度。

在“药食同源工作坊”里，师生能够通过制作艾草青团、荞麦面包、杏仁饼等，在品味美食的同时，认识食物的药用疗效和养生功效，学习常见的食疗知识，亲身体验传统中医药理论与现代健康理念的完美融合，并逐步培养健康的饮食习惯。

走进“百草文化体验馆”，陈列着几十种花茶、药茶，每一种都蕴含着独特的功效与韵味，等待同学们去了解、去研究、去品鉴。或煎煮、或冲泡，去尝一尝苦涩、甘甜和清香，感受不同的茶所带来的独特感受，深入了解每种茶的具体功效，同时学习茶道茶艺文化。

李琦表示，学校将以“同源餐厅”揭牌为契机，把药食同源文化研究工作作为一个重点，积极开展实践研究，提高学校全体师生的健康水平和生活质量。记者 孙庆辉