本报讯 一日三餐，看似生活小事，实则民生大事。为进一步推进老年助餐服务暖胃又暖心，近日，中原区棉纺路街道锦绣城社区纪检工作人员积极开展辖区养老助餐点专项整治工作，全力保障老年人的用餐安全和质量。

社区纪检工作人员组成专项小组，对社区养老助餐点展开排查。重点检查了助餐点的资质许可，确保其合法经营。对食品原材料的采购、储存环节严格审查，从源头把控食品安全，杜绝变质、过期食材。在助餐点厨房环境方面，仔细查看了卫生状况，包括厨具清洁、消毒情况以及垃圾处理等，要求操作环境符合卫生标准。加工流程也是检查重点，严格规范生熟分开、烹饪时间和温度等操作，防止交叉污染和食品未熟透情况出现。同时，对助餐点的人员健康管理进行核实，工作人员必须持健康证上岗。

接下来，锦绣城社区纪检将立足监督职责，提升治理效能，为提升老年人的获得感、幸福感、安全感提供保障。

记者 唐善普 通讯员 张亚丽