今年初，中原区桐柏路街道平安街社区广泛征集辖区民意，发布招募通知，最终确定引进餐饮打造“大城小家”品牌社区餐厅民生项目。从“咱这有没有老年助餐啊”到“在家门口吃饭真方便”，从综合选址、餐厅引入到装修方案审核及优化定价方案历时5个多月，社区餐厅于今年6月初正式运营。以“小餐厅”撬动“大民生”，聚焦群众“舌尖需求”，打造“全龄友好、普惠共享、安全无忧”的社区助餐服务体系。

以“民声”为纲，织密“全龄覆盖”服务网

“老人吃得省心，孩子吃得开心，上班族吃得放心。”这是居民王老师对社区餐厅的评价。社区结合辖区内“老幼青壮”多元需求，突破传统“助老餐”定位，创新推出“三时段+三菜单”模式——晨间暖胃：为上班族提供快捷安全的“元气套餐”，豆浆、小粥、鸡蛋、青菜随心选；午间解忧：开设“银发优惠”与“儿童折扣”，软糯炖菜、少油少盐、荤素餐点分区供应；晚间纾困：为加班族预留“保温柜”，餐盒打包、到家仍热。

“我们外卖小哥终于有地方吃口热乎饭了，15元管饱，还能歇脚充电！”快递员小张开心地说道。

以“普惠”为轴，打造“多元共享”幸福圈

“餐厅不仅是个吃饭的地方，更是我们的第二个家，不愧是大城小家。”高龄老人焦奶奶感慨道。便宜实惠是吸引居民纷纷前往的重要原因。

社区以“普惠政策+社会力量”双轮驱动，构建“特殊群体折扣享、网格员公益惠、志愿者积分兑”的多元共享机制。暖心惠民：对低保户、残疾人、退役军人等群体施行关怀折扣，高龄老人按年龄段凭身份证可享五至七折优惠。公益反哺：网格员凭工作证享六五折“能量餐”，志愿者服务2积分可抵1元等。

以“安全”为点，筑牢“舌尖无忧”防护墙

持续经营的背后离不开社区对食品安全的把控。以“最严标准”守护“舌尖安全”，构建“源头可溯、过程可控、风险可防”的监管体系。严把进货关，从餐厅与蔬菜基地签订直供协议，到审核肉类、粮油等供应商资质；从智控操作间安装顶侧双吸式油烟机，到食材清洗、切配、烹饪全程留痕。社区每月邀请市场监管部门开展“食品安全检查”提意见，组建志愿者“食安监督团”，随机抽查后厨卫生。

平安街社区用社区餐厅一餐一饭的温度，诠释了“民生无小事，枝叶总关情”的深刻内涵。自试运营至今，累计服务居民超1200人次，成为基层治理的“暖心名片”。

本报记者 唐善普

通讯员 王郑 文/图