桂圆腊八粥

适合体质：气虚、血虚和阳虚

桂圆性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用。此外，像红枣、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是补血、温阳的好食品，可以将它们与桂圆互相搭配，连同粳米一起煮腊八粥喝，是很好的驱寒保暖良方。

薏米腊八粥

适合体质：湿热

薏仁是五谷类中纤维质最高的，有利于帮助排除体内过多垃圾食物。薏仁中含有丰富的水溶性纤维，可以使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血液脂肪浓度。

燕麦腊八粥

适合体质：平和

燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用，食用燕麦后可减慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麦，可抑制血糖值上升，因此对于糖尿病患者，不妨在粥里放点燕麦。糖尿病人喝腊八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味剂。