□永安街小学 三三班 司梦涵

周六下午我写完作业，突发奇想地想尝试做下小饼干，因为在妈妈手机上看的小视频有教的方法，正好在学校陶泥课上学过做陶泥的步骤，感觉两个步骤怎么也得差不多吧，就兴致勃勃地和面去了。

但是想着容易、做起来难，第一次和面怎么都团不到一块，弄得一团糟。最后还是奶奶帮我把面和好的，哈哈，看来不亲自尝试光想是不行的啊。

和好面以后，我把从妈妈手机上看见的方法已经用笔记下来了，就照着学，想弄一个小花形状的，谁知道最后弄的都是圆形的，根本弄不成，哎，看来以后得多试验两次了。最后一步是下锅油炸，我非常紧张，总是问奶奶可不可下锅了，奶奶说“可以了”，我怕烫到我，就远远的准备往锅里扔，奶奶赶紧制止我说:“那样不行，油溅出来溅得哪都是，要顺着锅边慢慢往下滑。”

我似懂非懂的“哦”了一声，就放锅里油炸。最后做出来的不是炸煳了，就是有的还不怎么熟，但是奶奶和弟弟也吃得非常高兴，说我长大了，会自己做东西吃了。我听后心里很开心，想着如果下次遇到别的美食，我一定还要记下来做给家人吃。

今天做小饼干可真开心！

评语：文章详细记叙了做小饼干的经过，思路清晰，语句生动活泼，表达了对自己第一次做小饼干的满意及对第一次尝试的肯定。

辅导教师 王媛