本报讯 6月12日~13日，经开区食药监局快检车“开进”八大街、二大街机关食堂，开展食品快速检测工作，对当天机关食堂所备的米面油、蔬菜、豆制品、食用油、畜肉、鸡蛋、腌菜、餐具等进行了快速检测，排查食品安全隐患。当天，重点检测了农残、二氧化硫、吊白块、大米新鲜度、硼砂、酸价、过氧化值、甲醛、亚硝酸盐等项目，共完成快检56批次全部合格，并进行了现场公示。

下一步，经开区食药监局将进一步加大对辖区餐饮单位、企事业机关食堂、学校餐厅的快检力度，发挥好快速检测的风险筛查作用，切实保障辖区群众饮食安全。

记者 柴琳琳 通讯员 朱晨华