９月６日，著名男高音歌唱家帕瓦罗蒂因胰腺癌辞世。这个消息一方面使人们感到悲哀，另一方面也引起了大家对胰腺癌的高度关注。

　　据中山大学附属第二医院南院胰腺肿瘤诊治中心王捷教授介绍，胰腺癌起病隐匿，病情进展快，有“癌中之王”之称，患者被发现时往往已是晚期。

　　“大众都比较了解进食过多甜品可能会导致糖尿病的发生，其实进食过多甜品也可能导致胰腺癌的发生。有研究发现，每天喝两次含糖饮料的人比从来不喝含糖饮料的人得胰腺癌的风险高出很多，因为过多甜食的摄入会加重胰腺的负担，如果胰腺不堪重负，就会诱发癌变”。

　　王教授指出，“酗酒容易损害身体、容易致癌的道理很多人都知道，然而知道多喝咖啡也同样影响健康、容易致癌的人并不多。咖啡和酒喝多了都可引起胃泌素分泌增多，从而可能诱发胰腺癌变。现在不少白领都有早晚一杯浓咖啡的习惯，而且每当晚上加班时，咖啡更是一杯接着一杯喝，喝到胃部发胀为止。这样即使胰腺不出问题，胃部也会有问题。”

　　王捷建议，大众应养成良好的生活习惯，日常饮食搭配尽量做到少糖、少肉，少油，多蔬菜。摘自《广州日报》