它也是郑州首座以儒、释、道为主题的文化酒店

　　□见习记者 虎萌

　　饕餮美食是许多人的爱好，在三教围绕的中国５０００年文明中去品味燕鲍翅高档珍品又是一种别样的感受。而在当今餐饮业的“江湖”中，做文化酒店成了经营者的目标，吃出文化成了消费者的追求。天保九如海珍楼是郑州首座以儒、释、道为主题的文化酒店，这中间究竟有什么不同呢？

　　饭菜未上文化先行 大风格小细节浓缩古人智慧

　　天保九如出于中国最伟大的诗歌典籍《诗经》中的一首古老的诗歌，意思是说：上天保佑你事业无不兴旺发达，祝你像山一样高大……

　　当二楼的乳钉纹玻璃门缓缓开启时，记者猛然感觉来错了地方，中国四大圣贤孔子、老子、庄子、孟子跨越数千年的时差迎面而立，让记者仿佛回到了那个以儒、释、道为主题的年代。以中原文化元素构成的大型浅浮雕背景墙——河之南，表现了中原大地悠久灿烂的历史和博大精深的文化。饭菜未上，文化先行，给人一种别致的感觉。

　　二楼陈列以儒道为主题，命名为“大哉乾元”。包房分别以大德留余、紫气东来等儒家和道家的著名典故命名，每个房间都有紧贴主题的古玩字画展示，青铜器更是比比皆是，而走廊橱窗里展示的钧瓷，是河南文化资源里传承和发展得最好的一种文化资源。在这里，无论是房间装修还是文物展示，无论是大风格还是小细节都共同喻示着儒、道文化的精髓，浓缩着古人智慧的精华。

　　挖掘饮食文化 世俗生活中演绎文化魅力

　　三楼，是以“万佛朝宗”为主体的佛的世界。大堂中央陈设着释迦牟尼的镀金佛像，宝像庄严，金光闪闪。佛像前面的莲花池中，数百朵金莲闪烁着金光。其背后则是数百尊姿态各异的金装小佛。让人宛如走进了西方佛教圣地，一种上前膜拜的冲动油然而生。

　　少林寺是我国唯一一座儒、释、道三教合一的寺庙，千百年来，少林武术影响深远，近年来更是闻名中外，为世界文化作出了巨大贡献。故此，三楼的少林厅也占据了天保九如海珍楼中最大宴宾的主房间，少林厅加上两边以酒店名字命名的天保厅和九如厅，可以容纳４８人大团体同时聚餐。

　　燕鲍翅高档珍品是天保九如海珍楼中的主打，也是极具营养的高档饮食产品。鱼翅中以天九翅、海虎翅最为营养，对癌细胞有很强的排斥作用。对于食用者来说除了营养，其口感无异于人间美味。

　　在美食中感受中国５０００年历史，在享受中体会中国泱泱文化，酒店已从单纯的吃饭场所向社交功能转换，而饮食也与文化紧紧地联系在一起。“天保九如海珍楼”以挖掘和发扬健康饮食文化为理念，生动演绎着古典文化在世俗生活中卓越的魅力。