解百纳：张裕高端产品的重要一环

　　２００７年重庆春季全国糖酒会上，张裕进一步明确了自己的高端品牌规划，正式启动了为期三年的品牌升级计划。

　　高端品牌新规划表明，张裕正欲在国内高端葡萄酒市场形成超级强势的地位，并力争在每一个细分市场确立领导者的身份。而在此之前，张裕的绝对优势区间主要集中在政务商务市场。不仅如此，张裕还将高价值的策略贯彻到国际市场，不断显示出自己的雄心壮志。

　　７０年磨一剑，如今的张裕解百纳工艺日臻成熟，品质愈加完美，作为张裕“４＋１”高端产品矩阵的重要一环，张裕解百纳必将在国内和国际市场上更多地展现自己的傲人身姿，让更多的消费者享受源自东方的优质干红葡萄酒。王博伟

　　乳酸菌饮料选购要“挑剔”

　　由于直接饮用鲜奶会产生腹泻、胃胀、不消化、不吸收等现象。而乳酸菌发酵奶饮料能彻底消除牛奶饮用中的乳糖不耐症，同时保留了牛奶中的营养。所以，目前“乳酸菌发酵奶饮料”正在悄然取代鲜奶和酸奶，成为居民消费的新宠。在各大超市中发现：一些富含“活性乳酸菌”的奶品尽管比纯奶价格略高，却格外受消费者青睐。

　　不过发酵型乳酸菌奶饮料在生产工艺和技术要求上高于普通奶制品，生产企业要具有一定的技术、科研和资本实力，因此中国发酵型乳酸菌奶饮料的标准制定者、湖南太子奶集团技术总监盛延龄教授提醒消费者：购买时最好选择有品质保障的大品牌。以国内市场份额高达７０％的太子奶为例，其创新产品“ＢＢＣＴ活菌型乳酸菌饮料”无污染无抗生素，经过７２小时发酵，含有保加利亚乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌和嗜热链球菌等四种对人体有益的菌种，不但可以活着到达人体肠胃，而且能存活超过８小时，表现出更强的适应性和抵抗力，更能充分地发挥抗衰老、抗肿瘤、抗辐射的营养保健功效。穆穆

　　信阳山寨推出“农家火锅”

　　今冬，信阳山寨最新推出了农家火锅、全家福火锅、腊三鲜火锅、双补火锅、商城板鸭火锅、霸王别姬火锅等多款特色火锅，这里的原材料全部来自信阳大山深处和南湾湖中，真正的绿色食品。在豪华都市品尝地道的农家风味，那肯定是难得的口福。高翔