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美的微波营养专家:白领时尚烤白薯
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美的微波营养专家:白领时尚烤白薯

中原网  日期: 2007-12-07  来源: 郑州晚报  
  “烤白薯,又香又甜的烤白薯。”听着街头大妈的吆喝声,相信许多读者都有过抵挡不了烤白薯诱人香味的经历吧。大街上卖的烤白薯有太多人钟爱,但不太卫生,最好吃的白薯皮被白白扔掉浪费了。而且在大街上啃白薯,怎么也与咱白领身份不符呀。其实在家里用微波炉也能烤出既卫生又美味的烤白薯,还可以窝在沙发里和家人慢慢享用。如何用微波炉做出美味的烤白薯,今天就让美的微波营养专家给读者支两招吧。

  白领版微波烤白薯 先洗干净再放入美的微波炉里微波高火烤,一般的也就烤8分钟,再大点的时间可稍长点,取出翻面再烤8分钟,就可享用。如果要色泽更漂亮,还可以将微波炉调节到光波挡,根据您的喜好,再烤10分钟左右即可。

  馋猫版微波烤白薯 除了用主料白薯外还要用黄片糖,在超市都可买到。首先把白薯皮用小刀削去,烤出来的脆皮就可以吃掉。再把白薯切成块,然后锅里接上水,以没过白薯为宜。把白薯和黄片糖放进锅里,水开后用筷子搅拌几下让黄片糖完全溶化,继续煮。煮一会儿后把火关小慢慢煨,让糖水充分渗进白薯。20分钟后即可出锅。再放入微波炉用中高火加热约8分钟,馋猫版烤白薯就可出炉了。小编

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