在火辣辣的季节，吃着火辣辣的火锅，也真是别有一番火辣辣的滋味在心头。那么，在炎炎夏季，众多的火锅店如何更好过夏呢？在整个行业处于淡季的情况下，各家火锅店如何做好营销才能吸引更多客源？本着服务行业、服务商家、服务市民的原则，即日起至五一，本报将联合行业内有影响有特色的火锅企业举办“郑州影响力火锅店”“郑州特色火锅店”推介活动，活动期间将通过形式多样的互动活动，介绍、推介郑州市民喜欢的各类火锅店，从而为喜欢火锅的市民消费找到好去处。

　　在推介期间，本报将对郑州火锅市场的现状、品牌店老板的经营之道等进行系列报道，同时还将向市民重点介绍一些有特色的火锅店，让喜欢吃火锅的您夏天也能根据自身喜好，找到适合的火锅店。在互动环节，我们将开通短信平台，邀请您对郑州的火锅店进行有奖点评、投票。在活动的最后，本报将重磅推出彩色１６版的《郑州麻辣大全》，内容涵盖火锅文化、郑州火锅市场调查（专业调查机构权威发布火锅消费调查结果、短信平台数据分析）、五一火锅消费咨询、参与企业形象或促销活动预告等。晚报记者 李珂