端午粽飘香
天地粤海酒店端午DIY派对
5月23日,河南天地粤海酒店在水幕云天西餐厅举办了一场“端午DIY派对”,酒店邀请了社会各界人士一起包粽子,缝香囊,提前感受端午佳节的气氛。
现场气氛十分热烈,分为香囊DIY和包粽子比赛两组活动。天地粤海酒店特意请来了河南省工艺美术界的高手教大家制作香囊;另外还邀请了三全食品股份有限公司研发部崔经理和包粽子车间的业务精英为大家亲手作包粽子指导。
这边教大家制作端午辟邪香囊的工艺美术家们边教大家制作边介绍:“带香囊是端午的传统风俗,通常用漂亮的缎子布或花棉布,里面包上山奈、丁香、雄黄、冰片、薄荷脑、砂仁、蔻仁等中药,带在孩子们身上,起到辟邪、防止蚊虫叮咬的作用。”现场的女士们对怎样缝制香囊都表现出了极大的兴致。
另一边天地粤海酒店请来的专家,正在手把手地教大家包粽子,从粽叶的挑选,粽馅的调味到粽子的捆扎和烹煮,都向大家详尽介绍。现场要参加包粽子比赛的选手们早已跃跃欲试。可真到比赛开始时大家都手忙脚乱。第一次自己包粽子的陈女士向记者表示:“以前只是看父母包粽子,也没觉得很难,原来真的自己动起手来,这小小的粽子想要包好还真不是那么容易的事儿。”
见习记者 万佳