首届亚洲杯国际烹饪大赛在泰国举行

阿五美食董事长樊胜武受邀参加

2009年9月1日至5日，由世界厨师联合会（WACS）主办、泰国厨师协会承办的亚洲杯国际烹饪大赛（Asia First Culinary Cup）在泰国首都曼谷顺利举行, 这是世界厨师联合会首次在亚洲举办的国际大赛。中国烹饪大师、河南阿五美食有限公司董事长樊胜武作为河南唯一的代表受邀参加了此次活动。

此次亚洲杯国际烹饪大赛被誉为厨师界的“奥运会”， 来自亚洲26个国家和地区、400余名参赛选手参加了比赛，中国代表团派出了以中国烹饪大师高炳义为团长的参赛队，其中包括一个团体比赛、六个单项比赛。

本次烹饪大赛的特色就是菜品创新，比赛菜品不仅要有保证营养、健康，菜品的每一项装饰都可以食用，而且更突出创意，每一道菜品都是大师们精雕细琢的一件艺术品，令人赏心悦目。

贺荣凤