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第B18版:第一消费·酒业 上一版3  4下一版
品鉴张裕百年酒窖:葡萄酒圣殿的酒魂之舞
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盛世系列宋河粮液耀世登场

1989年,在我国的第五届评酒会上,宋河粮液成功跻身中国老十七大名酒,专家评委给宋河粮液的评语为“香得庄重、甜得大方、绵得亲切、净得脱俗”, 这也是对“宋河粮液”的一个准确描述和高度肯定。但宋河的目标却远远不止于此。据了解,宋河酒业自2002年成功改制以来,便以中原文化为着眼点,一直在酝酿着中原白酒中的珍品佳作。通过整合五大行业专家的智慧,潜心六年,将勾兑、品酒、文化、宣传、设计等先进理念完美融合,最终成就了盛世系列宋河粮液的独特气质。无论是酒质、口感、香型,还是瓶型、包装设计,均堪称典范,特别是赋予了盛世国尊宋河粮液极其深刻的文化内涵。

宋河粮液盛世系列沿用传统老五甑工艺,在研究生产过程中,以窖藏30年的原酒作为酒基,内在质量可谓优中选优。技术力量给宋河的发展奠定了坚实的基础,以质量为本的信念为新品质量铸就了坚实的根基。在酿造过程中,宋河酒业采取人工制曲,量质摘酒,分级入库,陶罐及橡木桶年份窖藏等方法,保证了酒体的整体风味与品质的超然卓越。发酵时,全部采取老窖泥池发酵,这些古窖池历经多年的微生物群落积淀、窖养,窖泥中微生物种群极为丰富,经其发酵窖藏的酒品香气四溢。

2009年3月16日,盛世系列宋河粮液省内招商品鉴会耀世开幕,酝酿了6年之久的盛世国尊、国典、国风终于惊艳亮相,品鉴会上,品酒专家给予它这样的评价:“酒体醇香扑鼻,入口平和清洌,回味甘怡绵长。”有经销商透露,近年来宋河积蓄了能量,在市场上的号召力逐步显现,盛世系列宋河粮液能把传统文化和现代文化元素结合的如此完美,再加上公司已经展开了全国市场布局,他们非常看好这一系列产品。这位经销商的话道出了大部分经销商的心声。市场需要创新,需要先行者,据悉,上市仅仅两个月的盛世系列宋河粮液即使在淡季也受到了各地经销商和目标消费者的热捧,创造了一系列的销售传奇。

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