一壶酒，满载着千年的美名，五谷丰登酿一酒，“黄山头”告诉我们，酒，是有道的。

这壶酒，因了一方地，一方人，彰显出了天人合一的因子。这方地就是楚地。这方人就是楚人。

世间万物不能强求一律，因而主张“善解能容”，“和而不同”。黄山头酒将五种粮食的精华充分调节融合，使得味觉层次全面丰富，入口前的醇厚芳香与饮酒后的绵久悠长有机的融和在了一起，充分体现了中国传统文化的“中庸和谐”的完美境界。黄山头山水交错，常年温差和昼夜温差小、湿度大，其优良的自然地理环境为酒的酿制提供了无与伦比的先天条件。

正如葡萄酒奉法国波尔多地区的为上品一样，黄山头酒是楚文化酒的标志，也是人与自然和谐共生的杰作。