6月8日,带着对葡萄酒的无限喜爱之感,记者跟随美女营员小唯、爱涵、Angel一同走进了位于农业路与经一路的云飞酒行。品享触摸人生的美酒,领略秉持低调的奢华。历史的韵味弥漫在木桶间,到处都是温馨与浪漫。顷刻间,美女营员已陶醉其中。
晚报记者 谢宽/文
牛山山/图
体验主题:干红、干白
小唯:浪漫格调的奢华之美
高雅而温馨的暖色调,水晶灯下的美酒映入眼帘,欧式的拱门、长条的法式餐桌、橡木桶、烛台以及怀旧的墙砖、碎花的壁纸……让我仿佛走进了弥散着纯正葡萄酒香气的美丽城堡。那一排排做工精细、工整的原木酒架上斜躺着樽樽美酒,亲切的私家酒窖设计,无不彰显出奢华和私密。步入其间,坐在窗边与朋友私语,饮一口美酒,看云卷与舒,笑意人生。
拉菲、拉图、武当王……加拿大北海岸的冰酒,智利的红蔓庄园,意大利甘洽家族的气泡酒……各种红酒静静地躺在储酒格中,等待着“主人”与它邂逅,释放出最精髓的味道。这里特有的私人酒窖服务也吸引了我,能给爱酒人士的美酒安一个温馨的“家”,定制只属于自己的葡萄酒高尚生活。“私密”,让我在这里更有一种“没事偷着乐”的感觉。
Angel:葡萄酒,会“跳舞”的佳酿
穿梭于木桶,酒架,在昏暗的光线中触摸每一瓶酒星星点点的光泽,开瓶那一瞬间,复活它的生命,觉醒,直到在味蕾上跳舞,透过气味的升华打开一扇通往异想世界的门,那些印象是如此的鲜活和自由。
慢慢转动高脚杯,诱人的色泽、袭人的酒香,微抿一口含而不吞,其甜其酸其涩漫过舌尖味蕾,驰骋于全身神经,耐人寻味。而葡萄从青色的果实,经过岁月的磨砺,才能浓缩成一杯香醇的佳酿。看着杯中那红宝石一样的液体轻轻荡漾,轻轻抿一口,让它在舌尖上跳动,再缓缓地流过味蕾,大自然的福泽透过丰富的口感层次源源不断地涌出,那浓郁的味道和丰富的层次环绕于心。
漫步在云飞酒窖,穿梭于橡木桶、酒架之间,挑选一瓶自己钟爱的葡萄酒,开启尘封多年的往事,品味那只属于自己的故事。