卜可 于小千 著

文化艺术出版社

四十来岁的范春雷是个我本善良的乐天派，作为面临着“中年危机”又怀才不遇的厨子，在家媳妇比自己年轻漂亮还成功，跟儿子称兄道弟还找不回辈分，丈母娘又哪儿瞧自己哪儿不顺眼，更倒霉的是一起撞车误会又让自己丢掉了饭店的工作，按理说该“否极泰来”了吧，没想到一个从天而降的易拉罐又让他阴差阳错救了一个带着身孕自杀的小保姆，这起意外事件拉开了他所有麻烦的大幕……

秦琼看着老范就不顺眼

“我这没地方穿啊。你说我炒菜穿还是磨豆腐穿？”小婉坚持：“厨子也得有私人生活，男人怎么能没套西装呢？”老范穿上一试，大小正好。小婉说：“明天穿着上班去。”老范说：“不妥吧？我们那儿也就秦大厨套个夹克，穿上了也像围裙改的。”小婉“嘿嘿”笑。

老范上次的豆腐宴把大家都吃美了。周岚让老范带一板自己做的豆腐去饭店，以后这块业务就归他了。老范人来疯，连夜磨豆腐。

第二天一早，老范西装笔挺地搬豆腐，把豆腐放到车后架。齐大妈一见就说：“呀！这身西装可真精神啊。”老范用松紧绳拴着豆腐，笑：“小婉买的，我不想穿这么扎眼的衣服，她非往老板形象上打扮我，整个儿一假冒伪劣嘛这不是。”

齐大妈上来帮忙扶着电动车：“你小子就是身在福中不知福……这样拴着能行吗？别颠掉了。”老范说：“看……带减震的，新换的，遇上沟啊坎啊的也就是一颤乎就过去了，要不等哪天我带您转一圈？”“得了吧，我怕机动车。路上小心点儿。”范春雷答应着推车出门。

说啥来啥，就在过一个十字路口的时候，老范的豆腐板被一群叫闹的学生给碰翻了，松紧绳被挣断，豆腐摔在马路上，全碎了。老范生气地嚷嚷：“交通肇事了都，还、还不停，装听不见是不……什么素质啊？”留下一地碎豆腐，老范恋恋不舍地离开：“哎呀，哎呀呀，这一晚上的工作啊……”

到了饭店，秦琼正给厨师们分派任务。老范西装笔挺地拖着空豆腐板进来。他看着老范就不顺眼：“哟，行情见长啊？当回司仪就觉得自己是白领了？穿上西服就可以迟到啦？来晚了整整二十分钟。”

老范欲待解释：“是这么回事……豆腐……”“别跟我提豆腐。这周总心血来潮要加豆腐菜，说出去有损我在行业内的名声。”秦琼根本不听。“摔了，散了，没了。”老范痛心。看着失望的老范和空空的豆腐板，秦琼却忍不住笑起来：“天意！我说啥来着，豆腐——和你，就没进我们这豪华饭店的命！你穿着西装，还是个一般厨子；你拎着豆腐，它连门槛都看不着。”

老范沮丧地叹气。米粒儿看着可怜，说：“雷哥做的豆腐蛮好吃的。”“我说话谁插嘴……啊，是米粒儿啊，你刚加入我们餐饮业，很多情况都不了解。一个厨师好不好，得看他有没有几道看家菜，绝活儿。豆腐这都上不了席，上了也是边边角角凑个数。”秦琼趾高气扬。

老范不服气：“豆腐可是祖宗传下来的，中国人谁也不能少了这一口啊。”“穷命！行了，你豆腐没了，今天我也不给你安排豆腐菜了。”“那我……”“看看哪儿缺帮手去帮帮忙，后厨这么大，自己眼里没活儿啊？”

老范打杂不到半天，一个电话把他叫到小雷学校去了。老范一进办公室，发现屋里只有小雷一人，正罚站呢。老范问小雷，是不是欺负女同学了？考试不及格了？上课捣乱了……小雷频频摇头。

这时候一个男老师进来了，老范赶紧打招呼：“陈老师吧？你好你好，我接了电话就从饭店过来了。”陈老师一看墙上的钟，再看老范油光满面，酸酸地说：“你们这些当老板的，这才几点啊就有饭局了？早茶？”“不是，我是……”“长话短说，你们当老板的时间我可耽搁不起。范小雷的MP3你给买的吧？没糟践啊，整天上课都塞耳朵里，我说最近范小雷同学怎么上课不睡觉了呢，有新爱好啊。”老范装腔作势：“啥？范小雷！你怎么能上课听MP3呢？你不跟我说听英语的吗？”小雷还有理：“都是英文歌。”“啥歌也不能上课听啊。上学给你交这么多学费干啥的？不好好听讲我揍你……”他虚张声势摆了个动手的架势。

老师赶紧制止：“住手住手，把学校当什么了？你这样的家长我见多了，平时自己就忙着赚钱，寻思交了学费就把孩子扔给学校了，不想管教就等着收获了，是吧？”“不敢不敢，我真不是老板……”“我又不跟你借钱，怕什么啊？”陈老师上下打量范春雷，看得老范有点儿虚，“挣钱是重要，可孩子也不能全推给学校啊。”“哎哎，我也没挣着啥钱。”老范再次解释。

上课铃响了，陈老师匆匆起身：“行了，我还有节课。老师的责任我尽到了，剩下就是你家长的责任了。”

陈老师出去，小雷有点儿担心：“爸，这事您不会跟我妈说吧？”“跑不了你的！这回我跟你妈一个战壕了。”小雷喊冤：“MP3你也不是白给我买的啊，还不是因为我偷了存折密码给你救急嘛。”