据报道，中国内地人外出就餐浪费惊人。就餐剩菜成为常事，学校和单位食堂剩菜现象也很普遍。据一位饭店经理透露，商务、政务宴请、聚餐、婚庆等客人大都不打包。调查显示，每年餐桌浪费达2000多亿人民币。看来“餐桌改革”势在必行，是国家粮食安全的一盲区。