日前，元祖2011年中秋新品发布会举行。新品推出了三款月饼——元祖脆雪月、元祖花新月以及元祖饼皮月饼。

脆雪月采用台式饼皮与各国风味的上等冰淇淋原料融合以产自夏威夷的火山豆坚果，让消费者体验到冰与火的完美结合。而元祖花新月则是一款传统的苏式饼皮月饼，但元祖的饼皮月饼却是重新定义了饼皮月饼的概念。元祖负责人洪宗本说：“元祖每年推出很多新概念的产品，且同时不断地减少一些同质化太强的产品。今年中秋元祖还为消费者推荐一款没有面粉的月饼——元祖花弄月，创新养生概念传统新典范，饼皮坚持传统手艺，五谷纯味馅料，少糖低脂。让你吃得美味又健康！”

谢宽