深一层营养、多一层均衡

深海鱼油调和油引领食用油新潮流

中国人的DHA+EPA平均摄入量每天只有37.6mg，远低于国际标准。

“美国医学院建议DHA+EPA的每日摄取量为160mg，欧盟的标准更高，达到500mg，和他们的标准相比，中国居民的摄入量令人担心。”在“2010膳食脂肪酸与健康学术研讨会”上，国内外专家都对中国居民的膳食结构缺乏DHA+EPA引发了大量担忧。而与此同时，青少年的过度用脑、近视人群增加、心脑血管疾病的发病率增加，也引起了营养学界的关注。

“膳食脂肪酸尤其是DHA、EPA对人体健康起着重要作用，添加了深海鱼油的调和油是中国家庭补充DHA、EPA等膳食脂肪酸的最佳方式。”作为将食用油和深海鱼油完美结合的食用油 “金龙鱼”，首创金龙鱼添加深海鱼油调和油,得到与会专家们的一致肯定。 晚报记者 倪子

营养过剩与DHA+EPA摄入明显不足

肥胖、超重、将军肚、高血脂、高血压……这些“富贵病”如今不再是老年人的专利，很多年轻的白领甚至小学生对这些症状都不再陌生，小小年纪出现“小胖墩”、“脂肪肝”甚至动脉硬化、血脂高、血压高已经不再是新闻。

“一方面是营养过剩，对身体容易造成负担和伤害的营养在人体内堆积，另一方面是对身体有益的营养摄取量严重不足，导致人体营养的失衡。”日前，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所张坚教授发布了一份《N-3长链多不饱和脂肪酸健康作用及我国居民摄入状况》报告，他指出，我国居民膳食n-6/n-3 多不饱和脂肪酸比例偏高；n-3长链多不饱和脂肪酸，特别是EPA和DHA的摄入量明显偏低。

DHA和EPA主要来源之一为深海鱼油，合理摄入深海鱼油能降血脂、降血压、抗血栓、抗肿瘤、增强抗病能力、健脑益智和抗衰老。益海嘉里与中国营养学会联合研制了金龙鱼添加深海鱼油调和油，通过日常膳食来帮助中国居民提高DHA+EPA的摄入量，业内人士和各国专家都对此给予了高度评价。美国西尔斯博士表示：“在国外，鱼油作为保健品及食品添加剂已得到广泛应用，很高兴看到中国也有了日常补充DHA、EPA的上佳产品。”

DHA和EPA对人体一生有益

DHA是促进大脑、眼睛和心血管健康的重要营养物质。EPA也具很强的生理活性，能促进血液循环，减少血栓形成。在抗炎、抗过敏方面，EPA也功效显著，还能有效降低血液中的甘油三酯和胆固醇，减少心脑血管疾病的发病率。

“现在，每天只要吃金龙鱼添加深海鱼油调和油30克，加上正常饮食，就可以帮助补充人体一日所需的DHA和EPA，全面关爱心、脑、体健康。”金龙鱼基础油种部总监周强表示，选择金龙鱼添加深海鱼油调和油是补充DHA和EPA的便捷途径。

倡导国际标准，引领健康潮流

“充足的DHA和EPA能使人体终生受益，金龙鱼将会继续根据膳食脂肪酸研究领域的崭新学术成果，对旗下产品进行技术和选料上的升级改良，使居民膳食脂肪酸摄入状况更趋均衡。”据金龙鱼总经理陈波介绍，从专注产品研发与生产，到不断成熟的市场建设，再到热心投身社会公众事业，金龙鱼的每一步都在关注消费者的健康。

一直以来，金龙鱼凭借“科技、生态、环保”观念，拓展了中国粮油行业发展的新方向。近期，金龙鱼又为广大消费者带来团购惊喜。“金龙鱼添加深海鱼油调和油的3A+健康理念以及其优质选料、先进配方及生产工艺等综合因素，深受消费者喜欢。中秋节期间，我们特别推出以金龙鱼添加深海鱼油调和油为代表的‘团购’风潮，希望将‘全家同补3A+，全面关爱心脑体’的健康理念传送给更多的消费者。”领唱兔年团购市场，陈波很有信心。