预计涨价一成，仍然主打“拼盘”

会适当减少种类，而给单品加量

“急问：郑州哪里的海鲜大礼包比较齐全啊？都有哪些种类？我想团购，知道的朋友麻烦回答一下。”昨日，在网上“闲逛”时，网友“msn酷”发的帖子引起了我的注意。现在距离过年还有一个多月的时间，难道抢购“海鲜大礼包”的“号角”已经提前吹响？

随即，带着这个疑问，记者走访了多家海鲜行，发现目前郑州的“海鲜大礼包”正在准备之中，还没有开始销售，据商家介绍，最早也得等到元旦，并且今年“大礼包”的价格肯定会有所上涨。郑州晚报 赵柳影

“海鲜大礼包”最快元旦上市，预计涨价一成

大虾、扇贝、蟹柳、海参……在纬三路海鲜市场，各类海鲜产品琳琅满目，不过红彤彤的“海鲜大礼包”记者并没有发现，询问了四五家，得知现在“大礼包”还没有推出。

“现在预订太早了，至少得元旦才能出来。”其中一家燕鲍翅行的老板蔡先生说，由于担心订单下得早会导致备货不足，一般距离过年差不多20天的时候，商家们才会推出“海鲜大礼包”。

据蔡老板介绍，按照惯例，现在应该是商家们充足备货的时候，“由于经济危机的冲击，今年海鲜市场的行情不太好，大家也都憋着劲儿，想趁年前赚一些。”蔡老板说，今年的“海鲜大礼包”涨价是一定的，不过涨多少现在还不好说。

“今年价格不会涨得很离谱，不过至少得涨一成，假如去年最便宜的‘海鲜大礼包’为200元，今年估计就得涨到220元。”对于今年的价格，另一家海鲜行的老板杨先生说。

仍以拼盘为主，不过类型减少单品加量

“今年的‘海鲜大礼包’还是以拼盘为主，每箱约装10种类型的产品，消费者可以买装好的成品，也可以自选。”金水路金海港海鲜商行的负责人陶先生说，目前，他们也正在为过年作准备。

据陶先生介绍，今年的“海鲜大礼包”依旧分为高中低档三类，高档价格预计在800元以上，中档价格徘徊在500元左右，低档价格估计差不多为300元。“我们的客户多为企业或者工厂，一般来说，他们都更倾向于选择中档的‘大礼包’，价格适中，也显得大气。”陶先生说，每年中档“大礼包”的销售基本上占到他们整个销售量的60%。

虽然在产品组合上仍以拼盘为主，但今年的“大礼包”也还是有所变化。“往年我们更注重的是产品类型的丰富性，每箱里面至少都有12种产品，但每个单品的数量都不多，结果发现市民会抱怨量太少不够做一盘菜。”陶先生说，今年他们会适当减少每箱里面的产品类型，然后给每个单品加量，这样能够更好地保障市民的“过年餐桌”。