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第A10版:生活秀 | 上一版3 4下一版 | ![]() |
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微博热传 喝饮料等于吃糖块 顾中一在微博里,列出了几种热门饮料的相关数据。如果均以每瓶500毫升计,某品牌冰糖雪梨含糖浓度12.6克/100毫升 ,含糖量63克,相当于14块方糖;某品牌凉茶含糖浓度9.35克/100毫升,含糖量46.76克,相当于10块方糖。按照顾中一列出的数据,含糖量最高的是冰糖雪梨63克,而常喝的雪碧和可乐的含糖量分别为56.5克和54克,均等同于12块方糖。 专家解释 喝一瓶凉茶饮料等于吃10块糖 那么,微博中公布出来的数据是否可信?记者采访了郑州人民医院营养科营养师范锐心。她表示,将“含糖量”解释为“碳水化合物含量”比较恰当。她告诉记者,如果方糖均是由碳水化合物制成的,这种计算比较靠谱。“拿数据中的500毫升凉茶来举例,假设含糖浓度9.35克/100毫升,而方糖的重量为4.45克,那么图片上计算方法应该是 9.35×5=46.75克,46.75÷4.45=10.5块(约等于10块)。”范锐心说。 |
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