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双节期间遇到食品安全 打67178110投诉 □记者 邢进 实习生 肖雅文 因为今年中秋节和国庆节假期合并,时隔3年后中国将迎来1999年节假日制度改革以来的第二个8日长假。 节日期间人员流动大,食品购销旺,食品消费种类繁多、群体聚餐激增,是食品安全风险集中、问题易发的时期,昨天,市食品药品监督管理局发出通知,按照国家食品药品监督管理局下发的《关于加强中秋国庆期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》,制定出4项措施保障“双节”餐饮服务食品安全。 一是制定《郑州市中秋、国庆“双节”期间餐饮服务食品安全专项整治工作方案》,对“双节”期间餐饮服务食品安全整治工作进行全面部署。 二是从9月7日起市食品药品监督管理局将督促各县(市)区局(分局)加大对辖区内餐饮服务单位巡查力度,严防节日期间食品安全事故。 三是公布24小时投诉举报电话67178110,实行24小时应急值守,建立和完善食品安全风险评估机制和预警机制,切实提高应急反应能力。 四是继续加大对《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的宣传力度,提高公众维权意识。 |
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