半价菜店早上五六点就有人排队

店主两口子都是下岗工人，他们说——

能让大家吃上半价菜

挣钱少也满足

沁河路欧丽路口有个农贸市场，里边有家“半价菜店”，开了十多年，一直卖半价。早上五六点就有人来排队，顾客多，队伍能排几十米，还有人骑车跑几十里地来买菜……

店里每天卖出上千斤菜，每斤菜只能挣上几分、一毛钱。这么辛苦图啥？店主郭大姐说：“能让生活困难的人吃上便宜菜，我就觉得挺满足。”记者 吴淑娟/文 马健/图

“半价菜店”名副其实

满满两大兜菜，才花8块钱

“我结婚时这个店就有了，最少也十来年了，一直都是半价。”

家住万福花园的何女士是“半价菜店”的老顾客，每天早上都来采购一家四口吃的蔬菜。

昨天何女士买了3斤菠菜（1块），1把小芹菜（1块1），1斤蒜苗（9毛），还有2斤金针菇（5块）。满满两大兜7斤菜，总共花8块钱。

“比其他地方,最少省10块钱。这家店顾客多，早上五六点就有人排队，东区的、南三环的都有，有人骑车几十里来买菜。”

看一下店里的当天菜价：蒜苗9毛，生菜9毛，小芹菜1块1，菠菜1块钱3斤……

对比一下市场其他摊位的价格：蒜苗2块，菠菜1块5，生菜1块8，小芹菜2块，“半价菜店”名副其实。

“半价菜店”讲节约

老板劝顾客“少买点”

当天“半价菜店”的蒜苗卖9毛钱一斤，比市场上便宜一半还多，引起人们抢购。店主郭大姐不时劝顾客“少买点儿”。

“给我拿两捆蒜苗。”一位老先生说。“大爷，你家几口人？”“俺两口带个小孙子。”

“这一捆是两斤半，你要一捆就够吃两天了，少买点吧。”

郭大姐说，菜买多了，回去吃不完放坏，也是浪费，她卖菜时会经常要劝人们少买。

“半价菜店”会调剂

昨天吃韭菜，今天吃蒜苗

郭大姐的“半价菜店”里，青菜的品种并不多，只有蒜苗、生菜、菠菜等四五样时令蔬菜。

“品种多了，忙不过来，所以只卖大众菜，这样能照顾到大多数顾客。”

不时有人问有没有韭菜，郭大姐回答“今天没有”。春季正是吃韭菜的时节，为啥不卖？

“昨天卖韭菜，4毛一斤，买的人可多，今天让大家吃蒜苗，调剂调剂。”郭大姐说，卖菜也得动脑子，大部分顾客都是附近居民，得为他们多考虑些。

“半价菜店”图的啥

“让生活困难的人吃上便宜菜”

昨天10点不到，近千斤菜全部卖完，郭大姐一家才有空坐下来吃早饭。

十几年来，每天早上都这样忙碌，挣不了多少钱，还遭到周围同行的非议，老板图啥呢？

“就是想让生活困难的人吃上便宜菜，没别的想法。”

郭大姐算账，农贸市场金针茹一般卖5元，而在“半价菜店”里，5块钱可以买2斤，2块5一斤，不少老人到这儿也舍得买了。金针菇进价2块4，如果只卖一斤，算上袋钱和其他费用，就会赔钱。

“最少得卖两斤我才够本，不过这个菜耐放，大家买两斤也没意见”。

郭大姐说，他们两口子都是下岗工人，品尝过生活的艰辛。“现在自己开了店，有能力让大家吃便宜菜了，能卖多少算多少，少赚点钱也不算啥。”

“半价菜店”有两怕

挑黄瓜的蹭掉刺，顾客付钱抹零头

每天进货时，郭大姐都会对菜的质量严格把关，“菜不新鲜、烂的肯定不要，菜便宜也得新鲜。”

要是遇到过分挑剔的顾客，郭大姐也会发火。

“比如说黄瓜，人人都喜欢顶花带刺的，可有人挑黄瓜翻来拣去，把刺蹭掉了，后面的顾客就说黄瓜不新鲜，菜就不好卖了。”

“还有付钱时不想给零头的顾客。菜店卖一斤菜只挣5分、一毛，几毛钱零头去了，我不是白忙活吗？”