8月18日，河南老窖·豫酒复兴细酒论坛暨豆香新品上市招商订货会在鹤壁市昊元会馆举行。中国酒文化研究院院长郭巍杰、河南省酒业协会零售商联盟秘书长李策等出席会议。河南老窖首次推出的“豆香”新香型白酒，为豫酒行业带来一股新风。河南省食品工业科学研究所、河南省酒文化产业发展研究所联合授予河南老窖“豫酒复兴细酒研发基地”牌匾。

河南老窖豆香型白酒具有五大工艺技术特点：一、“分层用糟、双轮底发酵、本窖循环”的续糟工艺；二、科学配料、低温发酵；三、以粮养窖、以窖养醅；四、缓慢蒸馏、量质掐酒；五、恒温恒湿、陶坛窖藏。贺荣凤